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Sauerland statt Schottland. Rotwein statt Bourbon. Und trotzdem: Whisky.

So lässt sich knapp zusammenfassen, was aus der Sauerländer Edelbrennerei stammt, oder in anderen Worten:

Thousand Mountains – Mc Raven Single Malt Whisky

Thommy, Julian und Julius haben aus der Garagen-Brennerei ihrer Schwiegerväter mit viel Expertenwissen und Leidenschaft tatsächlich eine renommierte Edelbrennerei aufgebaut.

Seit 2000 produzieren sie im kleinen Bergdorf Kallenhardt, mitten im Land der tausend Berge, international prämierten Whisky.

Die Maische dafür entsteht aus dem gehaltvollen, hochwertigen regionalen Wasser und Malz, sie wird schonend verzuckert und mit besonderer Brandhefe vergoren. Ergebnis des anschließenden aromaschonenden Brennverfahrens: ein Destillat von hervorragender Qualität.

Was jetzt kommt, klingt besonders, ist es auch – genauso wie das Resultat: Die drei Jungs lagern den Rohwhisky erst mal in einem Bordeaux-Rotweinfass und erst danach in einem Kentucky Bourbonfass. Im Bodenturnen wäre das wohl ein Double-Revers-Flip, beim Whisky ist es einfach eine grandiose Idee, deren Wirkung im Glas, in der Nase und im Mund sichtbar, riechbar und schmeckbar ist. Und da sind wir schon bei:

Wie er schmeckt, der Thousand Mountains – Mc Raven Single Malt Whisky? In der Nase intensiv Vanille, angenehm Malz und leicht blumig. Im Geschmack sind Nuss und Heu sehr präsent. Insgesamt beeindruckt einfach die intensive Aromadichte. Ein Bild sagt mehr als tausend Worte: Ne, stimmt nicht. Vom Ankucken wisst ihr auch nicht, wie er schmeckt. Tipp: Selbst probieren, entweder in Fass- oder Trinkstärke.

Der Thousand Mountains – Mc Raven Single Malt Whisky ist übrigens ungefiltert und nicht gefärbt. Die Flasche ziert ein bedrucktes Holzetikett. Hochwertige Verpackung und ansprechendes Design für einen tollen deutschen Premium-Whisky.

Noch Fragen? O.K., hier die Antworten:

Spirituose: Thousand Mountain – Raven Single Malt Whisky

Herkunft: Sauerländer Edelbrennerei

Wohnhaft: Humidor Landshut

Alkoholgehalt: 59,8 bzw. 46,2 Vol.-%-Alkohol

Menge: 0,7 Liter

Für wen? Cross-over-Whisky-Trinker

Preis: € 69,- für Fassstärke / € 59,- die Trinkstärke; Preis/Liter: € 98,57 / € 84,29